Standard No.: GB7300.304-2024, replacing GB/T21996-2008
Este estándar se organiza para especificar el contenido de complementos minerales y su complejo, específicamente del ferro-glicina en aditivos alimenticios. Se incluyen requisitos técnicos, normas de muestreo, reglas de inspección, etiquetado, empaquetado, transporte y almacenamiento, así como el rango de conservación.
Esta especificación se aplica a productos que se fabrican a partir del glicina y sulfato de hierro mediante sinergia química. Los cambios principales incluyen la adición de indicadores técnicos para cadmio, mercurio, y plomo en los métodos de prueba, así como la actualización de los métodos de detección para el hierro divalente y la glicina.
GB 7300.304-2024 Aditivos alimentarios Parte 3: Elementos minerales y sus complejos (quelatos) Complejo de hierro y glicina ha sido cambiado a GB/T 21996-2008 Aditivo alimentario. Complejo de glicina férrica.

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