Esta norma especifica los indicadores higiénicos y los métodos de inspección de los productos a base de algas, así como los requisitos higiénicos para los aditivos alimentarios, la producción y el procesamiento, el etiquetado, el envasado, el transporte y el almacenamiento. Esta norma se aplica a las algas de agua de mar y a los productos elaborados a partir de algas de agua de mar en estado crudo. materiales, con o sin materiales suplementarios, mediante los procesos correspondientes. Esta norma no se aplica a los productos de gelatina y espirulina elaborados a partir de algas de agua de mar.
GB 19643-2005(XG1-2007) Historia
2016GB 19643-2016 Normas nacionales de seguridad alimentaria Algas y sus productos
2005GB 19643-2005 Norma higiénica para algas marinas y productos de algas
GB 19643-2005(XG1-2007) "Normas de higiene para productos a base de algas" Enmienda nº 1 ha sido cambiado a GB 19643-2005 Norma higiénica para algas marinas y productos de algas.
GB 19643-2005(XG1-2007) "Normas de higiene para productos a base de algas" Enmienda nº 1 ha sido cambiado a GB 19643-2016 Normas nacionales de seguridad alimentaria Algas y sus productos.