UL 921-2016 Norma UL para lavavajillas comerciales de seguridad (séptima edición; reimpresión con revisiones hasta el 20 de septiembre de 2017 inclusive)
Esta norma cubre los lavavajillas@ independientes@ de bajo mostrador@ y de inserción@ comerciales@, los lavaplatos@ y los lavavasos@ que utilizan agua como principal medio de limpieza@, en lo sucesivo denominados lavavajillas. Estos lavavajillas utilizan calentadores de vapor@gas@ o eléctricos para calentar el agua. El agua calentada se proporciona a un lavavajillas mediante sistemas de calefacción de vapor@gas@o eléctricos integrales al electrodoméstico@ o por medios no integrales al lavavajillas que se proporcionan en el sitio de instalación. Esta norma cubre: a) lavavajillas eléctricos con capacidad nominal de 600 V o menos@ instalados de acuerdo con el Código Eléctrico Canadiense (CEC)@ Parte 1@ CSA C22.1@ y el Código Eléctrico Nacional (NEC)@ NFPA 70; y b) las características de manejo de gas@, quema de gas@ y control de gas de los lavavajillas a gas que tienen entradas de 400@000 Btu (420 MJ) por hora o menos@ limitadas a 0,5 psig (3,45 kPa) de presión de entrada@ instaladas de acuerdo con el Código Nacional de Gas Combustible@ ANSI Z223.1/NFPA 54@ el Código Internacional de Gas Combustible@ ICC IFGC@ o el Código de Instalación de Gas Natural y Propano@ CSA B149.1 para uso con: 1) gas natural; 2) gas manufacturado; 3) mezcla de gases; 4) gas propano; 5) gases licuados del petróleo; o 6) mezclas de gas LP-aire. Estos requisitos cubren los lavavajillas destinados a su uso en establecimientos comerciales@ tales como cocinas de restaurantes y hospitales@ donde no están destinados a ser accesibles al público.
2018UL 921 BULLETIN-2018 Norma UL para lavavajillas comerciales de seguridad (COMENTARIOS DEBIDOS: 6 de abril de 2018)
2017UL 921 CRD-2017 Norma UL para lavavajillas comerciales de seguridad - Referencia de sección/párrafo: Suplemento SA Asunto: Lavavajillas comerciales provistos de bomba de calor (Edición 7: 23 de marzo de 2016)
2016UL 921 BULLETIN-2016 Norma UL para lavavajillas comerciales de seguridad (COMENTARIOS DEBIDOS: 30 de enero de 2017)
2016UL 921-2016 Norma UL para lavavajillas comerciales de seguridad (séptima edición; reimpresión con revisiones hasta el 20 de septiembre de 2017 inclusive)
2015UL 921 BULLETIN-2015 Norma UL para lavavajillas comerciales de seguridad (COMENTARIOS DEBIDOS: 1 de diciembre de 2015)
2014UL 921 BULLETIN-2014 Norma UL para lavavajillas comerciales de seguridad (COMENTARIOS DEBIDOS: 6 de octubre de 2014)
2012UL 921 CRD-2012 Norma UL para lavavajillas comerciales de seguridad - Referencia de sección/párrafo: Nuevo suplemento SA Asunto: Lavavajillas comerciales que incorporan sistemas de condensación autónomos (Edición 6: 31 de enero de 2006)
2011UL 921 BULLETIN-2011 Norma UL para lavavajillas comerciales de seguridad (COMENTARIOS DEBIDOS: 13 de junio de 2011)
2010UL 921 BULLETIN-2010 Norma UL para lavavajillas comerciales de seguridad (COMENTARIOS DEBIDOS: 14 de junio de 2010)
2008UL 921 BULLETIN-2008 Norma UL para lavavajillas comerciales de seguridad (COMENTARIOS DEBIDOS: 24 de octubre de 2008)
1996UL 921-1996 Norma UL para la seguridad de lavavajillas eléctricos comerciales (quinta edición; reimpresión con revisiones hasta el 16 de marzo de 2000 inclusive)