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Especificaciones de trabajo anti-residuos alimentarios para unidades de servicio de restauración (Versión en inglés)

Estándar No.

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Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2023

Organización

Group Standards of the People's Republic of China

Ultima versión

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Alcance

Este documento estipula los principios de implementación, requisitos básicos, requisitos diferenciados, gestión y evaluación de conductas antidesperdicio de alimentos en las unidades de servicios de restauración. Este documento se aplica al comportamiento antidesperdicio de alimentos de las unidades de servicio de catering en todo el proceso de adquisición, almacenamiento, procesamiento y servicio de alimentos.

T/ZBTCX T/ZBTCX001-2023 Historia

• 2023 T/ZBTCX T/ZBTCX001-2023 Especificaciones de trabajo anti-residuos alimentarios para unidades de servicio de restauración

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