DB3708/T 46.6-2023
Directrices para la implementación de responsabilidades en materia de inocuidad de los alimentos, Parte 6: Pequeñas y microempresas de venta de alimentos (Versión en inglés)

Estándar No.: DB3708/T 46.6-2023
Idiomas: Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación: 2023
Organización: Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China
Ultima versión: DB3708/T 46.6-2023

Introducción: Norma técnica de la provincia de Jining DB3708/T 46.6—2023

Directrices para la implementación de la responsabilidad en materia de seguridad alimentaria - Parte 6: Empresas minoristas de alimentos pequeñas y medianas

Este documento establece recomendaciones para las empresas minoristas de alimentos pequeñas y medianas (microempresas) en Jining relacionadas con el personal, la construcción de sistemas, el manejo de riesgos, la atención a incidentes de seguridad alimentaria, las evaluaciones e mejora, así como la comunicación y la gestión de archivos. Se aplica a todas las microempresas dedicadas al comercio retal de alimentos en la provincia de Jining.

DB3708/T 46.6-2023 Historia

2023 DB3708/T 46.6-2023 Directrices para la implementación de responsabilidades en materia de inocuidad de los alimentos, Parte 6: Pequeñas y microempresas de venta de alimentos