ISO/TS 15213-3:2024
Microbiología de la cadena alimentaria.

Estándar No.
ISO/TS 15213-3:2024
Fecha de publicación
2024
Organización
International Organization for Standardization (ISO)
Ultima versión
ISO/TS 15213-3:2024
 

Alcance
Este documento especifica la detección de Clostridium C. perfringens. Este documento es aplicable a:  ——productos destinados al consumo humano;  ——productos destinados a la alimentación animal;  ——muestras ambientales en el área de producción y manipulación de alimentos y piensos;  ——muestras de la etapa de producción primaria.

ISO/TS 15213-3:2024 Historia

Microbiología de la cadena alimentaria.

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