Esta presentación de diapositivas describe información sobre un estudio de caso que ocurrió en septiembre de 2003 y que involucró un olor intenso descrito como "olor a oliva" proveniente del agua tratada de una gran planta de tratamiento de agua. La planta estuvo cerrada durante ocho horas, dejando a la ciudad sin suministro de agua. Los temas cubiertos incluyen: descripción de la planta; análisis in situ por SPE-GC/MSD; análisis de FPA; análisis CLSA-GC-MS (CP Sil 19 CB); 2,4-di-terc-butilfenol; análisis LEE-GC-MS; Diseño GC-SNIFF/MS; olores detectados por GC/MS olfativo; Olfativo-GC/MS: descriptores; comparar MS versus tiempos de retención de olores; estrategia analítica; Análisis CLSA-GC-MS (2 litros); espectro de masas del pico en el tiempo de retención del olor principal de la Muestra 1; Alquildioxano (2EDD) y Dioxolanos (2EMD); y síntesis de 2EDD y 2EMD.