IEC 60335-2-39:2021+AMD1:2025 CSV trata de la seguridad de las ollas de cocción multiusos comerciales operadas eléctricamente, cuya tensión nominal no debe ser superior a 250 V para aparatos monofásicos conectados entre una fase y neutro y 480 V para otros aparatos. Esta norma también trata de aparatos presurizados y aparatos con partes presurizadas. Estos aparatos no están destinados a fines domésticos y similares. Se utilizan para el procesamiento comercial de alimentos en áreas no abiertas al público, por ejemplo, en cocinas de restaurantes, cantinas, hospitales y en empresas comerciales como panaderías y carnicerías. La parte eléctrica de los aparatos que utilizan otras formas de energía también está dentro del alcance de esta norma. En la medida de lo posible, esta norma trata de los peligros comunes que presentan este tipo de aparatos. Se llama la atención sobre el hecho de que: para los aparatos destinados a ser utilizados en vehículos o a bordo de barcos o aeronaves, pueden ser necesarios requisitos adicionales;
——en muchos países, las autoridades sanitarias nacionales, las autoridades nacionales responsables de la protección del trabajo, las autoridades nacionales de suministro de agua y autoridades similares especifican requisitos adicionales. Esta norma no se aplica a:
——aparatos diseñados exclusivamente para fines industriales;
——aparatos destinados a ser utilizados en lugares donde prevalecen condiciones especiales, como la presencia de una atmósfera corrosiva o explosiva (polvo, vapor o gas);
——aparatos para la producción masiva continua de alimentos;
——freidoras (IEC 60335-2-37);
——aparatos que funcionan con batería. Esta séptima edición anula y reemplaza la sexta edición publicada en 2012 y la Enmienda 1:2017. Esta edición constituye una revisión técnica. Esta edición incluye los siguientes cambios técnicos significativos con respecto a la edición anterior: a) el texto se ha alineado con IEC 60335-1:2020; b) algunas notas se han convertido a texto normativo o se han modificado (Cláusula 1, 15.1, 15. ......
IEC 60335-2-39:2021+AMD1:2025 CSV Historia
0000 IEC 60335-2-39:2021/AMD1:2025 CSV
2025IEC 60335-2-39:2025 Aparatos electrodomésticos y análogos - Seguridad - Parte 2-39: Requisitos particulares para sartenes eléctricas multiusos de uso comercial EDICIÓN CONSOLIDADA
0000 IEC 60335-2-39:2021 RLV
2017IEC 60335-2-39:2012/AMD1:2017 Aparatos electrodomésticos y similares - Seguridad - Parte 2-39: Requisitos particulares para sartenes eléctricas comerciales de usos múltiples; Enmienda 1
2017IEC 60335-2-39:2017 Appareils électrodomestiques et analogues – Sécurité – Partie 2-39: Exigences particulières pour les sauteuses électriques à use Collectif (Edición 6.1; Reimpresión consolidada)
2012IEC 60335-2-39:2012 Aparatos electrodomésticos y similares – Seguridad – Parte 2-39: Requisitos particulares para sartenes eléctricas comerciales multiusos (Edición 6.0)
2008IEC 60335-2-39:2002/AMD2:2008 Enmienda 2 - Aparatos electrodomésticos y similares - Seguridad - Parte 2-39: Requisitos particulares para sartenes eléctricas comerciales multiusos
2008IEC 60335-2-39:2008 Aparatos eléctricos domésticos y similares – Seguridad – Parte 2-39: Requisitos particulares para ollas eléctricas comerciales de uso múltiple (Edición 5.2; Reimpresión consolidada)
2005IEC 60335-2-39/AMD1:2005 Enmienda 1 - Aparatos electrodomésticos y similares - Seguridad - Parte 2-39: Requisitos particulares para sartenes eléctricas comerciales multiusos
2004IEC 60335-2-39:2002/AMD1:2004 Enmienda 1 - Aparatos electrodomésticos y similares - Seguridad - Parte 2-39: Requisitos particulares para sartenes eléctricas comerciales multiusos
2004IEC 60335-2-39:2004 Aparatos electrodomésticos y similares. Seguridad. Parte 2-39: Requisitos particulares para sartenes eléctricas comerciales multiusos.
2002IEC 60335-2-39/AMD1:2002 Enmienda 1 Aparatos eléctricos domésticos y similares - Seguridad - Parte 2-39: Requisitos particulares para ollas eléctricas comerciales de uso múltiple (Edición 5.0)
2002IEC 60335-2-39:2002 Aparatos electrodomésticos y similares. Seguridad. Parte 2-39: Requisitos particulares para sartenes eléctricas comerciales multiusos.
2000IEC 60335-2-39:2000 Seguridad de aparatos eléctricos domésticos y similares. Parte 2-39: Requisitos particulares para sartenes eléctricas comerciales de usos múltiples.
1998IEC 60335-2-39:1994/AMD2:1998 Enmienda 2 - Seguridad de aparatos eléctricos domésticos y similares - Parte 2-39: Requisitos particulares para sartenes eléctricas comerciales multiusos
1996IEC 60335-2-39:1994/AMD1:1996 Enmienda 1 - Seguridad de los aparatos electrodomésticos y similares - Parte 2: Requisitos particulares para sartenes eléctricas comerciales multiusos
1994IEC 60335-2-39:1994 Seguridad de aparatos electrodomésticos y similares; parte 2: requisitos particulares para sartenes eléctricas comerciales multiusos
1990IEC 60335-2-39:1986/AMD1:1990 Enmienda 1 - Seguridad de aparatos eléctricos domésticos y similares - Parte 2-39: Requisitos particulares para sartenes eléctricas comerciales multiusos
1986IEC 60335-2-39:1986 Seguridad de los aparatos electrodomésticos y similares. Parte 2: Requisitos particulares para sartenes eléctricas comerciales multiusos.
1982IEC 60335-2-39:1982 Seguridad de aparatos eléctricos domésticos y similares. Parte 2-39: Requisitos particulares para sartenes eléctricas comerciales de usos múltiples.