Este documento establece los requisitos para la producción, el procesamiento, el almacenamiento y la venta de aceite de cáscara de naranja amarga, utilizado en la agricultura. Incluye especificaciones sobre las condiciones de cultivo, los métodos de recolección, el procesamiento de las cáscaras, la extracción del aceite y los criterios de calidad que deben cumplirse. También aborda aspectos relacionados con la seguridad alimentaria, la higiene durante el procesamiento y las prácticas de manejo adecuadas para garantizar la pureza y el rendimiento del producto final. Además, define los métodos de análisis para determinar la composición química y las propiedades físicas del aceite, así como los procedimientos para la identificación y la verificación de la calidad del producto. Este documento proporciona una guía completa para los productores, procesadores y usuarios finales en el manejo de este tipo de aceite en el sector agrícola.
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