UNI EN ISO 3727-3:2003
Mantequilla - Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenidos de grasa - Cálculo del contenido de grasa

Estándar No.
UNI EN ISO 3727-3:2003
Fecha de publicación
2003
Organización
Ente Nazionale Italiano di Unificazione
Ultima versión
UNI EN ISO 3727-3:2003
 
Alcance
Esta norma es la versión oficial en inglés de la norma europea EN ISO 3727-3 (edición de febrero de 2003) y tiene en cuenta las correcciones introducidas el 26 de marzo de 2003. La norma especifica un método para calcular el contenido de grasa en la mantequilla.

UNI EN ISO 3727-3:2003 Historia

  • 2003 UNI EN ISO 3727-3:2003 Mantequilla - Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenidos de grasa - Cálculo del contenido de grasa

estándares y especificaciones

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