Esta norma es parte de la serie que regula los equipos de cocina profesional alimentados con gas. La especificación NF EN 203-2-4/IN1:2023 se enfoca en los requisitos específicos para freidoras, proporcionando directrices detalladas sobre seguridad y desempeño. Abarca aspectos como la resistencia a incendios, control de temperatura y manejo seguro del gas, garantizando el uso adecuado y protegiendo contra riesgos potenciales.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.
NF EN 203-2-4/IN1:2023 Historia
2023NF EN 203-2-4/IN1:2023 Aparatos de cocina profesionales que utilizan combustibles gaseosos. Parte 2-4: requisitos especiales. Freidoras.