GH/T 1440-2023
ajo negro (Versión en inglés)

Estándar No.

GH/T 1440-2023

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2023

Organización

Professional Standard - Supply and Marketing Cooperative

Ultima versión

GH/T 1440-2023

Alcance

Este documento estipula los requisitos técnicos para el ajo negro, describe los métodos de prueba correspondientes y también estipula las reglas de inspección, marcado y etiquetado, envasado, transporte y almacenamiento. Este documento se aplica a productos elaborados a partir de ajo fresco como materia prima y procesados mediante envejecimiento, secado, envasado y otros procesos a alta temperatura.

GH/T 1440-2023 Documento de referencia

• GB 12456 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de ácidos totales en los alimentos
• GB 2762 Norma nacional GB 2762-2022 para la seguridad alimentaria - Límites de contaminantes en los alimentos
• GB 2763 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Límites máximos de residuos de pesticidas en los alimentos
• GB 4806.1 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Requisitos generales de seguridad para materiales y productos en contacto con alimentos
• GB 5009.235 Determinación de nitrógeno de aminoácidos en la norma nacional de seguridad alimentaria
• GB 5009.3 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de la humedad en los alimentos
• GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)
• GB/T 191 Embalaje. Marcado pictórico para manipulación de mercancías.
• GB/T 5009.7 Determinación del azúcar reductor en los alimentos.
• JJF 1070 Reglas de medición e inspección del contenido neto de productos envasados cuantitativamente*， 2024-04-09 Actualizar

GH/T 1440-2023 Historia

• 2023 GH/T 1440-2023 ajo negro

estándares y especificaciones