GOST ISO 16212-2020
Productos de perfumería y cosmética. Microbiología. Recuento de levaduras y mohos.

Alcance: Este estándar establece los requisitos generales para el método de determinación del contenido de levaduras y hongos de levadura en productos perfumados y cosméticos mediante el conteo de colonias en una base nutritiva selectiva después de la incubación bajo condiciones aeróbicas. Para asegurar la calidad y la seguridad de los productos para el consumidor, se recomienda realizar un análisis microbiano apropiado con el fin de determinar las categorías de productos perfumados y cosméticos a las que se aplica este estándar. Los productos con bajo riesgo microbiológico (véase ISO 29621) incluyen productos con baja actividad acuosa, productos basados en agua y alcohol, productos con valores extremos de pH, etc. Debido al amplio espectro de los productos perfumados y cosméticos en el ámbito de aplicación considerado, algunos detalles del método individual pueden no ser adecuados para ciertos tipos de productos (por ejemplo, productos que no se disuelven en agua). Se puede utilizar otro método (por ejemplo, automatizado) en lugar de los tests mencionados siempre que se haya demostrado su equivalencia o probada su adequación. Las levaduras contabilizadas pueden identificarse mediante pruebas de identificación apropiadas estipuladas en los estándares enlistados en la bibliografía.

GOST ISO 16212-2020 Historia

2021 GOST ISO 16212-2020 Productos de perfumería y cosmética. Microbiología. Recuento de levaduras y mohos.
2016 GOST ISO 16212-2016 Productos de perfumería y cosmética. Microbiología. Recuento de levaduras y mohos.