Este documento estipula los requisitos básicos y los requisitos de gestión para el proceso de producción, el transporte, las operaciones de sacrificio y almacenamiento, los sitios, las instalaciones y el personal. Es una especificación de gestión para garantizar la calidad y seguridad del yak de Pamir y lograr la trazabilidad de él. el yak del Pamir. Aplicable a las empresas de producción de yak del Pamir.
T/PSP 301.8-2023 Historia
2024T/PSP 301.8-2023 Especificaciones técnicas de cría y procesamiento de yaks Pamir Premium Pamir