SN-CEN/TR 16364:2012 Influencia de los materiales en el agua destinada al consumo humano — Influencia debida a la migración — Predicción de la migración de materiales orgánicos mediante modelización matemática
ADOPTADO_DE:CEN/TR 16364:2012 Este Informe Técnico describe un procedimiento, basado en un modelo de difusión, que se aplicará a la estimación de la migración específica de sustancias al agua potable a partir de materiales orgánicos destinados a entrar en contacto con el agua potable. El enfoque de modelado es fácilmente aplicable a ciertos materiales orgánicos, como se explica en este informe. En principio, el enfoque del modelado de difusión es aplicable a otros materiales orgánicos, pero las dificultades prácticas, en relación con la obtención de datos para alimentar el modelo de difusión, pueden restringir o impedir su aplicación. En consecuencia, además del modelo de difusión, es necesario considerar procedimientos de estimación científica de los datos de entrada necesarios. El enfoque normalmente es aplicable a sustancias orgánicas que son solubles en la matriz del material. Las sustancias aplicadas externamente a un producto hecho de material orgánico, por ejemplo, agentes antiestáticos, lubricantes, etc., están excluidas del enfoque de modelado por difusión, al igual que los electrolitos, sales, óxidos y metales. Sólo las sustancias orgánicas con pesos moleculares bien definidos o mezclas con rangos de pesos moleculares bien definidos son susceptibles al enfoque de modelado por difusión. El enfoque de modelado de difusión es fácilmente aplicable a materiales orgánicos susceptibles en forma de tubería o lámina, donde datos como el espesor del material se pueden calcular fácilmente. Las formas de productos más complicadas, como los accesorios, requieren que se hagan suposiciones. Puede que no sea posible modelar los efectos de aguas de prueba que son químicamente activas, por ejemplo, aguas de prueba a las que se les ha agregado cloro para simular agua potable clorada. Esto se debe a que las sustancias que migran de un material al agua que contiene cloro pueden convertirse mediante reacción química en sustancias con diferentes propiedades.
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2012SN-CEN/TR 16364:2012 Influencia de los materiales en el agua destinada al consumo humano — Influencia debida a la migración — Predicción de la migración de materiales orgánicos mediante modelización matemática