Esta guía establece términos y definiciones relacionados con el cumplimiento de las responsabilidades en la seguridad alimentaria y propone una sugerencia de clasificación según el tipo de actividad y el tamaño de los sujetos que operan en el ámbito de la producción y comercialización de alimentos dentro del territorio administrativo de Jining. Aplica a todos los entes con actividades de producción o comercio de alimentos en la ciudad de Jining, así como a las autoridades correspondientes de la industria.
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