Esta parte de BS 7087 especifica los requisitos para el pimentón molido derivado de cultivares de la especie Capsicum annuum Linnaeus y procesado para uso alimentario. En el apéndice C se proporciona información adicional sobre requisitos adicionales que pueden especificarse en los contratos de compra. NOTA. Las publicaciones a las que se refiere esta norma se enumeran en el interior de la contraportada.
BS 7087-11:1996 Historia
2006BS EN ISO 7540:2010 Pimentón molido (Capsicum annuum L.) - Especificaciones
1996BS 7087-11:1996 Hierbas y especias listas para uso alimentario - Especificaciones para el pimentón molido
1990BS 7087-11:1990 Hierbas y especias listas para uso alimentario-Especificación para pimentón molido