IS 5342-1969
ESPECIFICACIÓN PARA EL ÁCIDO ASCÓRBICO, GRADO ALIMENTARIO

Estándar No.

IS 5342-1969

Fecha de publicación

1970

Organización

IN-BIS

Estado

ser reemplazado

Remplazado por

IS 5342-1996

Ultima versión

IS 5342-1996

Alcance

Esta norma prescribe los requisitos y los métodos de prueba del ácido 1-ascórbico para su uso como antioxidante.

IS 5342-1969 Historia

• 1996 IS 5342-1996 Ácido ascórbico de grado alimenticio
• 1970 IS 5342-1969 ESPECIFICACIÓN PARA EL ÁCIDO ASCÓRBICO, GRADO ALIMENTARIO

Temas especiales sobre estándares y normas

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