GB 1907-2003
Aditivo alimentario: nitrito de sodio (Versión en inglés)

Estándar No.

GB 1907-2003

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2003

Organización

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Estado

ser reemplazado 2017-01

Remplazado por

GB 1886.11-2016

Ultima versión

GB 1886.11-2016

Reemplazar

GB 1907-1992

Alcance

Esta norma especifica los requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, señales, etiquetas, embalaje, transporte y almacenamiento del aditivo alimentario nitrito de sodio. Esta norma se aplica al aditivo alimentario nitrito de sodio producido al absorber dióxido de nitrógeno gaseoso del carbonato de sodio, que se utiliza como agente protector del color y conservante en el procesamiento de carne. Fórmula molecular: NaNOz Masa molecular relativa: 69.O0 (según la masa atómica relativa internacional en 1999)

GB 1907-2003 Documento de referencia

• GB/T 8450-1987 Método para la determinación de arsénico en aditivos alimentarios.
• GB/T 8451-1987 Método de prueba para el límite de metales pesados en aditivos alimentarios.
• GB/T 9723-1988 Reactivo químico: reglas generales para la espectrometría de absorción atómica de llama.

GB 1907-2003 Historia

• 2016 GB 1886.11-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Aditivo alimentario Nitrito de sodio
• 2003 GB 1907-2003 Aditivo alimentario: nitrito de sodio
• 1992 GB 1907-1992 Aditivo alimentario nitrito de sodio
• 0000 GB 1907-1984

GB 1907-2003 Aditivo alimentario: nitrito de sodio ha sido cambiado a GB 1886.11-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Aditivo alimentario Nitrito de sodio.

Temas especiales sobre estándares y normas

estándares y especificaciones