Esta norma tiene por objeto especificar un método para la determinación del contenido en materia insulfatada en los productos comerciales ordinarios obtenidos por neutralización de los ésteres sulfúricos de los alcoholes y los alquilfenoles etoxilados, que no contengan una media de más de 20 grupos de óxido de etileno por molécula. Estos productos reciben también los nombres de sulfatos de alcoholes etoxilados (sulfatos de alquil oxietileno) y de sulfatos de alquilfenoles etoxilados (sulfatos de alquifenol oxietileno). La materia insulfatada se define como "substancia sulfatable que ha escapado a la reacción de sulfatación y/o se ha transformado en producto no sulfatable en el curso de dicha reacción" (véase la norma UNE 55-514).