UNE 55 066
Cuerpos grasosDeterminación de los ácidos volátiles solubles e insolubles

Estándar No.

UNE 55 066

Fecha de publicación

2008

Organización

ES-AENOR

Alcance

La presente norma tiene por objeto describir el método de determinación de los ácidos arrastrables por el vapor de agua, en las condiciones del ensayo, distinguiéndose entre ácidos solubles e insolubles en el agua, en frío.