Este documento establece requisitos para la producción, etiquetado y comercialización de suplementos dietéticos. Incluye especificaciones sobre la identificación de ingredientes, pureza, contaminación, y la veracidad de las declaraciones nutricionales. También aborda aspectos relacionados con el control de calidad, las prácticas de fabricación adecuadas y la responsabilidad de los fabricantes. El objetivo principal es garantizar la seguridad y la calidad de los productos en el mercado, facilitando la confianza del consumidor y promoviendo la transparencia en la industria. Este estándar se aplica a una amplia gama de productos, incluyendo vitaminas, minerales, hierbas y otros complementos alimenticios. Contiene directrices detalladas para la evaluación de riesgos, el monitoreo de procesos y la documentación necesaria para cumplir con los estándares establecidos.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.