LST ISO 21527-1:2008 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para el recuento de levaduras y mohos. Parte 1: Técnica de recuento de colonias en productos con actividad de agua superior a 0,95 (ISO 21527-1:2008, idéntica)
2008LST ISO 21527-2:2008 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para el recuento de levaduras y mohos. Parte 2: Técnica de recuento de colonias en productos con actividad de agua inferior o igual a 0,95 (ISO 21527-2:2008, idéntica)