Este estándar establece los requisitos técnicos para la producción, fabricación, empaquetado y almacenamiento del sal común destinado al consumo humano. Define las características físicas, químicas y microbiológicas que debe cumplir el producto, así como los métodos de análisis y los límites máximos permitidos para impurezas y contaminantes. Además, establece las normas de etiquetado y presentación del producto en el mercado. El documento también incluye instrucciones sobre la seguridad alimentaria y la higiene durante el proceso de producción. Este estándar busca garantizar la calidad y la seguridad del producto para los consumidores finales.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.