Esta norma es aplicable al eritorbato D-sódico (también conocido como isovitamina C sódica, eritrofitonato sódico) obtenido por fermentación de glucosa, esterificación, transformación y refinamiento. Se utiliza en alimentos como colorante antioxidante o antiséptico.
GB 8273-1987 Historia
2016GB 1886.28-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Aditivo alimentario eritorbato de sodio
2008GB 8273-2008 Aditivo alimentario. D-isoascorbato de sodio
1987GB 8273-1987 Aditivo alimentario--D-isoascorbato de sodio