Índice de contenido y gluten

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En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Índice de contenido y gluten son: Cereales, legumbres y productos derivados.


British Standards Institution (BSI), Índice de contenido y gluten

  • BS EN ISO 21415-2:2015 Harina de trigo y trigo. Contenido de gluten. Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos.
  • BS EN ISO 21415-2:2008 Harina de trigo y trigo. Contenido de gluten. Determinación de gluten húmedo por medios mecánicos.

RO-ASRO, Índice de contenido y gluten

  • STAS 6283/1-1983 Semillas de alimentos agrícolas. WIIEAT DeU'rminación del contenido de gluten y número de deformación del gluten y cálculo del número de gluten

German Institute for Standardization, Índice de contenido y gluten

  • DIN EN ISO 21415-2 E:2013-07 Contenido de gluten del trigo y de la harina de trigo Parte 2: Determinación del contenido de gluten húmedo y del índice de gluten mediante métodos mecánicos (proyecto)
  • DIN EN ISO 21415-2:2016-03 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos (ISO 21415-2:2015); Versión alemana EN ISO 21415-2:2015
  • DIN EN ISO 21415-2:2016 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos (ISO 21415-2:2015); Versión alemana EN ISO 21415-2:2015

European Committee for Standardization (CEN), Índice de contenido y gluten

  • EN ISO 21415-2:2015 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos

Association Francaise de Normalisation, Índice de contenido y gluten

  • NF EN ISO 21415-2:2015 Trigo y harinas de trigo - Contenido de gluten - Parte 2: determinación del gluten húmedo y del gluten índice por medios mecánicos
  • NF V03-730-2*NF EN ISO 21415-2:2015 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos.
  • NF V03-730-4*NF EN ISO 21415-4:2007 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 4: determinación del contenido de gluten seco a partir de gluten húmedo mediante un método de secado rápido.

Professional Standard - Agriculture, Índice de contenido y gluten

  • GB/T 5506.2-2024 Contenido de gluten en el trigo y la harina de trigo - Parte 2: Determinación instrumental del gluten húmedo y del índice de gluten
  • SB/T 10248-1995 Método para determinar la calidad del gluten húmedo de la harina de trigo - Método del índice de gluten

GSO, Índice de contenido y gluten

  • BH GSO ISO 21415-2:2022 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos.
  • GSO ISO 21415-2:2021 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos.

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Índice de contenido y gluten

  • KS H ISO 21415-2:2020 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos.
  • KS H ISO 21415-2-2020 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos.

Bureau of Indian Standards, Índice de contenido y gluten

  • IS 16309-2-2022 Contenido de gluten en trigo y harina de trigo - Parte 2 Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos

Gosstandart of Russia, Índice de contenido y gluten

  • GOST ISO 21415-2-2019 Harina de trigo y trigo. Determinación del contenido de gluten. Parte 2. Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos
  • GOST 31094-2002 Harina de trigo. Determinación mecanizada del contenido de gluten crudo.

Spanish Association for Standardization (UNE), Índice de contenido y gluten

  • UNE-EN ISO 21415-2:2016 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos (ISO 21415-2:2015)

Standards Norway, Índice de contenido y gluten

  • NS-EN ISO 21415-2:2015 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos (ISO 21415-2:2015).

Danish Standards Foundation, Índice de contenido y gluten

  • DANSK DS/EN ISO 21415-2:2015 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos (ISO 21415-2:2015)

Professional Standard - Grain, Índice de contenido y gluten

  • LS/T 6102-1995 Método de determinación de la calidad del gluten húmedo de la harina de trigo método del índice de gluten

SCC, Índice de contenido y gluten

  • AENOR UNE-EN ISO 21415-2:2016 Harina de trigo y trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos. (ISO 21415-2:2015).




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