Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

Inspección de procesamiento de productos cárnicos., Total: 94 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Inspección de procesamiento de productos cárnicos. son: Carne, productos cárnicos y otros productos animales., Microbiología, Procesos en la industria alimentaria., Métodos generales de pruebas y análisis para productos alimenticios., Calidad del agua, Servicios, Alimentos preenvasados y preparados., ingeniería de energía nuclear, Plantas y equipos para la industria alimentaria..

Professional Standard - Commodity Inspection, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

SN/T 0222-2011 Normas para la inspección de productos cárnicos procesados para importación y exportación.
SN/T 0977-2000 Normas para la inspección de productos cárnicos cocidos para importación y exportación.
SN/T 1016.2-2001 Método para la determinación de residuos de cresol en carnes y productos cárnicos para exportación.
SN 0195-1993 Método para la determinación de 2,4-Residuos en carne y productos cárnicos para exportación
SN 0705-1997 Método para la determinación de residuos de etefón en carnes y productos cárnicos para exportación.
SN 0124-1992 Método para la determinación del residuo de cumafós en carne y productos cárnicos para exportación.
SN 0709-1997 Método para la determinación de residuos de temefós en carnes y productos cárnicos para exportación
SN 0642-1997 Método para la determinación de residuos de propoxur en carnes y productos cárnicos para exportación
SN 0675-1997 Método para la determinación de residuos de pirazofos en carnes y productos cárnicos para exportación
SN 0341-1995 Método para la determinación de residuos de cloranfenicol en carne y productos cárnicos para exportación
SN 0594-1996 Método para la determinación de residuos de simazina en carne y productos cárnicos para exportación.
SN 0641-1997 Método para la determinación de residuos de crotoxifos en carnes y productos cárnicos para exportación
SN 0645-1997 Método para la determinación de residuos de diurón en carnes y productos cárnicos para exportación
SN 0122-1992 Método para la determinación del residuo de carbarilo en carne y productos cárnicos para exportación.
SN 0699-1997 Método para la determinación de residuos de progesterona en carnes y productos cárnicos para exportación
SN 0639-1997 Método para la determinación de residuos de linurón en carnes y productos cárnicos para exportación

Group Standards of the People's Republic of China, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

T/CAAPP 00016-2022 Especificaciones Básicas para Laboratorios de Pruebas e Inspección de Empresas Procesadoras de Productos Cárnicos
T/CAAPP 004-2022 Especificaciones básicas para laboratorios de pruebas de empresas procesadoras de carne.
T/SDYZXCP 018.3-2024 Especificaciones técnicas del procesamiento de productos cárnicos de Laiwu Parte 3: Control del procesamiento de productos cárnicos
T/HRLX 001-2021 Especificaciones técnicas generales para el procesamiento de carnes y productos cárnicos.
T/QGCML 1429-2023 Especificaciones para la tecnología de procesamiento de alimentos cárnicos y vegetales estofados preparados
T/SXFIA 002-2021 Especificaciones técnicas de procesamiento de productos y carne de res fresca (congelada) refrigerada Pingyao de res personalizada
T/QGFA 0006-2024 Especificación técnica para el procesamiento de productos de carne de yak cocidos y marinados
T/CIRA 6-2020 Especificación para la irradiación de productos cárnicos snacks mediante haz de electrones.

Jilin Provincial Standard of the People's Republic of China, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

DB22/T 3088-2019 Código de prácticas para el sacrificio, procesamiento e inspección de la carne de conejos
DB2204/T 18-2024 Norma para la gestión higiénica del procesamiento de carne de ciervo sika

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

GB/T 4789.17-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de carne y productos cárnicos.
GB/T 9695.16-1988 Carne y productos cárnicos. Método para el examen de residuos de tetraciclinas.

Association Francaise de Normalisation, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

NF V47-001:2004 Carnes de conejo - Producción y procesamiento nacional de carne de conejo.
NF V46-003:1997 Carne y productos cárnicos. Carne sin aditivos y cocida en su embalaje final. Especificaciones.
NF V45-068:2002 Pescado procesado - Productos preparados a partir de carne de pescado o surimi - Especificaciones.
NF V46-101:1997 Carne y productos cárnicos. Carne o despojos picados, sin aditivos y cocidos en su envase final. Especificación.
NF V04-505:2011 Carne y productos cárnicos - Análisis microbiológico - Enumeración de brochothrix thermosphacta.
NF V04-505:1989 Carne y productos cárnicos. Análisis microbiológico. Enumeración de brochothrix {thermosphacta}.

Professional Standard - Agriculture, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

GB 4789.17-1994 Higiene de los Alimentos Inspección Microbiológica Inspección de Carnes y Productos Cárnicos
NY/T 2783-2015 Especificación técnica para la elaboración de productos cárnicos curados y crudos
NY/T 2073-2011 Reglamento técnico para el procesamiento de productos cárnicos preparados.
NY/T 2791-2015 Directrices para el uso de proteínas no cárnicas en productos cárnicos procesados

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

CNS 15150-2008 Método de prueba para la carne y los productos cárnicos. Normas generales.
CNS 6511-1980 Método de prueba para carne y productos cárnicos: determinación del contenido de nitrógeno
CNS 6260-1980 Método de prueba para carne y productos cárnicos: medición del pH
CNS 6611-1980 Método de prueba para carne y productos cárnicos: determinación del contenido total de fósforo
CNS 6609-1980 Método de prueba para carnes y productos cárnicos: determinación del contenido de ácido L -(+)-glutámico
CNS 6260-2008 Método de prueba para carnes y productos cárnicos. Determinación del pH.
CNS 6259-1980 Método de prueba para carnes y productos cárnicos: determinación de cenizas
CNS 6258-1980 Método de prueba para carne y productos cárnicos: determinación del contenido de humedad
CNS 6510-1980 Método de prueba para carne y productos cárnicos: determinación del contenido de almidón
CNS 6391-1980 Método de prueba para carne y productos cárnicos: determinación del contenido de nitrato
CNS 6392-1980 Método de prueba para productos cárnicos: determinación del contenido total de grasa
CNS 6510-2008 Método de prueba para carne y productos cárnicos. Determinación del contenido de almidón.
CNS 6611-2008 Método de prueba para carnes y productos cárnicos. Determinación del contenido total de fósforo.
CNS 6257-2008 Método de prueba para la carne y los productos cárnicos. Reglas generales para el muestreo.
CNS 6393-1980 Método de prueba para carne y productos cárnicos: determinación del contenido de grasa libre
CNS 6259-2008 Método de prueba para productos cárnicos y mesat. Determinación del contenido de cenizas.
CNS 6258-2008 Método de prueba para carnes y productos cárnicos. Determinación del contenido de humedad.
CNS 6257-1980 Método de prueba para carne y productos cárnicos: reglas generales de muestreo
CNS 6391-2008 Método de prueba para la carne y los productos cárnicos. Determinación del contenido de nitratos.
CNS 6512-2008 Método de prueba para carne y productos cárnicos. Determinación del contenido de cloruro.
CNS 6392-2008 Método de prueba para la carne y los productos cárnicos. Determinación del contenido total de grasa.
CNS 6609-2008 Método de prueba para carne y productos cárnicos - Determinación del contenido de ácido L-(＋)-glutámico
CNS 6511-2008 Método de prueba para la carne y los productos cárnicos. Determinación del contenido de proteína bruta.
CNS 6393-2008 Método de prueba para carnes y productos cárnicos. Determinación del contenido de grasa libre.
CNS 6608-1980 Método de prueba para carne y productos cárnicos: determinación del contenido de L(-)-hidroxiprolina
CNS 12322-1988 Método de prueba para las tetraciclinas residuales en la carne y los productos cárnicos.

HU-MSZT, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

MSZ 5874/1-1982 MÉTODOS DE PRUEBA DE H?SK?SZ?NYEK Determinación del contenido de endurecedor
MSZ 19590-1984 H?S ?SH?SK?SZ?TM?NYEK FOSZFORTARTALM?NAK MEGHAT?ROZ?SA
MNOSZ 11925-1952 CSIPKEBOGY?H?S (Cynosbati fructus sine semine)
MNOSZ 5849-1952 H?SIPARI TERM?KEK MARHAFAGGY? H?SIPARI C?LRA
MNOSZ 5851-1952 H?SIPARI TERM?KEK SERT?SSZALONNA IPARI C?LRA
MSZ 5874/7-1982 MÉTODOS ANALÍTICOS DE MUESTRAS DE VIVIENDA Determinación del contenido de cloruro

Gosstandart of Russia, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

GOST R 54465-2011 Carne y productos cárnicos. Detección de polifosfatos
GOST 26671-1985 Productos hortofrutícolas, conservas cárnicas y productos cárnicos y vegetales. Preparación de muestras para análisis de laboratorio.
GOST R 51448-1999 Carne y productos cárnicos. Métodos de preparación de muestras de prueba para examen microbiológico.
GOST R 53747-2009 Carne de ave, despojos comestibles y productos semielaborados. Métodos de análisis organolépticos y físico-químicos.

German Institute for Standardization, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

DIN 10102:1988 Análisis microbiológico de carne y productos cárnicos; Detección de clostridium botulinum y toxina botulínica.
DIN SPEC 10532:2012 Higiene de los alimentos - Inspección complementaria de carnes y productos cárnicos

IX-FAO, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

CAC/GL 15-1991(En) Directrices para el uso de productos proteicos no cárnicos en el procesamiento de productos cárnicos de ganado y aves de corral.
CAC/GL 15-1991(Ch) Directrices para el uso de productos proteicos no cárnicos en el procesamiento de productos cárnicos de ganado y aves de corral.

Professional Standard - Business, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

SB/T 10823-2012 Directrices para el uso de productos proteicos no cárnicos en productos cárnicos y avícolas procesados
SB/T 10874-2012 Requisito de ahorro de agua para la planta de fabricación de carne, huevos y sus productos.
SB/T 10826-2012 Requisito de procesamiento de servicio de venta de alimentos. Producto cárnico
SB/T 11077-2013 Requisitos técnicos del equipo de procesamiento de carne. Cortadoras de tazones

国家质量监督检验检疫总局, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

SN/T 4679-2016 Reglamento de inspección y supervisión de cuarentena de la carne de cerdo y sus productos importados

IN-BIS, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

IS 8182-1976 CÓDIGO DE CONDICIONES DE HIGIENE PARA PRODUCTOS CÁRNICOS PROCESADOS

Bureau of Indian Standards, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

IS 15478-2-2004 Carne y productos cárnicos - Toma de muestras y preparación de muestras de ensayo - Parte 2: Preparación de muestras de ensayo para análisis microbiológico
IS 8182-2023 Condiciones para productos cárnicos procesados: Código de prácticas de higiene

South African Bureau of Standard, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

SANS 885:2003 Productos cárnicos envasados (procesados o fabricados)
SANS 1675:2001 La fabricación, producción, elaboración y tratamiento de productos cárnicos enlatados.

Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

DB15/T 2982-2023 Reglamento técnico de inspección de calidad de la carne de cabra Albasi

CO-ICONTEC, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

ICONTEC 1325-1982 INDUSTRIAS ALIMENTARIAS PRODUCTOS C?RNICOS PROCESADOS (NO ENLATADOS)

Jiangsu Provincial Standard of the People's Republic of China, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

DB32/T 3661-2019 Normas técnicas para la elaboración de productos crudos de carne de pato fresca en frío.

GSO, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

GSO 2204:2012 Carne preparada - carnes prensadas tratadas térmicamente

Standard Association of Australia （SAA）, Inspección de procesamiento de productos cárnicos.

AS 1766.3.1:1979 Métodos para el examen microbiológico de los alimentos, Parte 3.1: Examen de productos específicos Carne y productos cárnicos distintos de las aves de corral
AS 5013.21:2004 Microbiología de los alimentos - Carne y productos cárnicos - Enumeración de Pseudomonas spp.