Este documento estipula los términos y definiciones de comidas nutricionales para trabajadores manuales pesados en comedores de empleados de empresas e instituciones, estándares dietéticos nutricionales, principios de preparación de comidas y manejo dietético nutricional, etc. Este documento es aplicable a los comedores de empleados o unidades de catering de empresas e instituciones.
T/YYJK 0008-2022 Historia
2022T/YYJK 0008-2022 Guía de nutrición y dieta para trabajadores manuales pesados en comedores de empresas e instituciones