CNS 7528-2003
Estearina de palma comestible (Versión en inglés)

Estándar No.
CNS 7528-2003
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2003
Organización
Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China
Ultima versión
CNS 7528-2003
Alcance
Esta norma se aplica al aceite de palma comestible elaborado a partir de la parte de la pulpa del fruto de la palma, tras su refinación se distingue la parte que tiene un alto punto de fusión. Esta norma se aplica al aceite de palma blando con (o sin adición) de disolvente añadido al aceite extraído de la pulpa de palma, que primero se enfría y luego se procesa mediante goteo, filtración o separación centrífuga. Es apto para el consumo y tiene un valor de yodo de menos de 50.

CNS 7528-2003 Historia




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