T/LSSGB 0010-2021
Aperitivos “Sabor Lishui” en Chuzhou especificaciones de producción de Liandu Meimaosu (Versión en inglés)
- Estándar No.
- T/LSSGB 0010-2021
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 2021
- Organización
- Group Standards of the People's Republic of China
- Ultima versión
- T/LSSGB 0010-2021
- Alcance
- Características sensoriales Las características sensoriales deben cumplir con lo dispuesto en la Tabla 3. Cuadro 3 Características sensoriales Los elementos requieren color dorado, forma de ceja curva, individuos uniformes, sin grietas, sabor dulce y textura aromática crujiente propia del sésamo Indicadores físicos y químicos Los indicadores físicos y químicos deben cumplir con lo establecido en Tabla 4. Tabla 4 Índice físico y químico Elemento Índice de unidad Valor ácido (calculado como grasa) (KOH) mg/g ≤3 Valor de peróxido (calculado como grasa) g/100 g ≤0,2 Los aditivos alimentarios deben cumplir con los requisitos de GB2760.
T/LSSGB 0010-2021 Historia
- 2021 T/LSSGB 0010-2021 Aperitivos “Sabor Lishui” en Chuzhou especificaciones de producción de Liandu Meimaosu
