Este documento estipula los requisitos ambientales, de área de la planta y de gestión de personal, requisitos de las instalaciones del taller, requisitos de control de materias primas, requisitos de producción y procesamiento, requisitos de inspección, requisitos de almacenamiento y transporte, requisitos de garantía de pureza y requisitos de trazabilidad para plantas descascaradoras de maní con alto contenido de ácido oleico. Este documento se aplica al proceso de producción, almacenamiento e inspección del maní descascarado con alto contenido de ácido oleico.
T/QPA 004-2022 Historia
2022T/QPA 004-2022 Buenas prácticas para el descascarado de maní alto oleico