ISO 8682:1987
Manzanas; Almacenamiento en atmósferas controladas

Estándar No.

ISO 8682:1987

Fecha de publicación

1987

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Ultima versión

ISO 8682:1987

Alcance

La guía proporciona condiciones de recolección y almacenamiento, y especifica condiciones óptimas de almacenamiento, como temperatura, humedad relativa, circulación atmosférica, composición química de la atmósfera, control y vida útil de almacenamiento. Un anexo A describe las condiciones óptimas para 15 variedades principales. Un anexo B muestra los defectos que surgen durante el almacenamiento.

ISO 8682:1987 Historia

• 1987 ISO 8682:1987 Manzanas; Almacenamiento en atmósferas controladas