T/CACYXH 002-2021
Reglas de denominación del té Fenghuang Dancong (cong) (Versión en inglés)

Estándar No.

T/CACYXH 002-2021

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2021

Organización

Group Standards of the People's Republic of China

Ultima versión

T/CACYXH 002-2021

Alcance

Prólogo Este documento está redactado de acuerdo con las disposiciones del documento GB/T1.1-2020 "Directrices para el trabajo de normalización, Parte 1: Estructura y reglas de redacción de los documentos de normalización". Ciertos contenidos de este documento pueden estar cubiertos por patentes. El editor de este documento no asume ninguna responsabilidad por la identificación de patentes. Este documento es propuesto y gestionado por la Administración Municipal de Regulación del Mercado de Chaozhou. Este documento fue redactado por: Asociación de Promoción de la Industria del Té de Chaozhou, Asociación de Investigación de la Cultura del Té de Chaozhou Chaozhou Gongfu, Asociación del Té del Distrito de Chaozhou Chaoan, Asociación de la Industria del Té del Condado de Raoping, Centro de Pruebas e Inspección de Alimentos de Chaozhou, Guangdong Nanfu Tea Industry Co., Ltd., Guangdong Tianchi Tea Co., Ltd., Chaozhou Banyun Tea Co., Ltd., Chaozhou Jiyunxiang Tea Co., Ltd., Guangdong Qianting Tea Investment Co., Ltd., Fábrica de té Shangmingchun del distrito de Chaozhou Chaoan, Ciudad de Chaozhou Distrito de Chaoan Binbin Tea Co. ., Ltd., distrito de Chaozhou Chaoan Phoenix Peak Tea Co., Ltd., Chaozhou Hongteng Tea Co., Ltd., Chaozhou Chenyuntang Tea Art Co., Ltd., condado de Raoping Jinlixiang Ecoological Tea Co., Ltd., ciudad de Chaozhou Santai Tea Co., Ltd., Distrito de Chaozhou Chaoan Fenghuang Senfeng Tea Co., Ltd., Distrito de Chaozhou Chaoan Fábrica de té Fenghuang Nanfeng, Ciudad de Chaozhou Homelander Tea Co., Ltd., Chaozhou Hanyun Tea Co., Ltd., Industria del té ecológico Songhuang Co., Ltd., distrito de Chaozhou Chaoan Fenghuang Zhuanming Tea Co., Ltd., distrito de Chaozhou Chaoan Fenghuang Jiaming Tea Co., Ltd., Guangdong Mingxinhui Tea Co., Ltd., Chaozhou Shangyouming Tea Co., Ltd., ciudad de Chaozhou Shunji Tea Co., Ltd., Chaozhou Hengtai Agriculture Co., Ltd., Chaoke Productivity (Chaozhou) Technology Services Co., Ltd. Los principales redactores de este documento: Lin Chenghui, Lai Weiping, Ye Hanzhong, Lin Weizhou, Lin Weiqiu, Yao Roujiao, Zheng Xielong, Wen Jiyu, Huang Shuwei, Chen Yuchun, Lin Weiqiang, Wang Jinliang, Lin Fengchu, Sun Jianbin, Lin. Jianlin, Huang Ruiguo, Lin Haibiao, Huang Rongnan, Lan Zemin, Wu Hang, Zeng Hongjin, Huang Huan, Huang Fengtai, Zeng Jianzhi, Guo Jicai, Cai Manfen, Chen Yu, Lu Zhenrong, Zhang Shaohui. Este documento se publicó por primera vez el 11 de noviembre de 2021. IT/CZTTBZ002—20211 Reglas de denominación del té Fenghuang Dancong (Cong) 1 Alcance Este documento especifica los términos y definiciones, nombres y reglas de denominación de las Reglas de denominación del té Fenghuang Dancong (Cong). Este documento se aplica a las reglas de denominación del té Fenghuang Dancong (Conong). 2 Documentos normativos de referencia El contenido de los siguientes documentos constituye disposiciones esenciales de este documento a través de referencias normativas en el texto. Entre ellos, para documentos de referencia con fecha, solo se aplica a este documento la versión correspondiente a la fecha; para documentos de referencia sin fecha, se aplica a este documento la última versión (incluidas todas las modificaciones). DB4451/T1—2021 Producto con indicación geográfica Té Phoenix Dancong (Congrio) 3 Términos y definiciones Los siguientes términos y definiciones determinados por DB4451/T1—2021 se aplican a este documento. 3.1 El tipo de olor de la fragancia es una variedad (cepa, cepa) seleccionada de las variedades Phoenix Narcissus en condiciones ambientales ecológicas naturales y se cosecha de acuerdo con la tecnología de procesamiento tradicional (té oolong). Tiene una fragancia floral (frutal) natural y rima en racimo. Los tés terminados Los tipos de té Honey-yun a menudo se nombran según su aroma único, características de miel y rima, y se denominan tipos de fragancia. 3.2 El nombre del tipo de fragancia: el nombre de los diez tipos de fragancia principales, como gardenia, orquídea, magnolia, orquídea de miel, almendra, jengibre, canela, osmanto, nardo y jazmín, así como otros tipos de fragancia. 4. Té denominado Fenghuang Dancong (Cong) (ver Apéndice A). 5 Reglas de denominación 5.1 Nombra la palma de té según su nombre histórico y genético (nombre común hereditario), como palma de té Phoenix Dancong (Cong). T/CZTTBZ002—202125.2 lleva el nombre de fragancias tradicionales como la fragancia Fenghuang Dancong (abeto) Tea Yellow Gardenia y la fragancia Fenghuang Dancong (abeto) Tea Zhilan. 5.3 Denominación de compuestos 5.3.1 Té Fenghuang Dancong (Cong) + origen + tipo de fragancia, como té Fenghuang Dancong (Cong) con fragancia de orquídea Maozhi, té Fenghuang Dancong (Cong) con fragancia de orquídea de miel amarga Zhukeng, etc. 5.3.2 Té Fenghuang Dancong (Cong) + características de la forma de la hoja + tipo de fragancia, como el té Fenghuang Dancong (Cong) con fragancia de almendras en flor de sierra, el té Fenghuang Dancong (Cong) con hojas de bambú, fragancia de zhilan y orquídeas, etc. 5.3.3 Té Fenghuang Dancong (Cong) + características morfológicas del árbol del té + tipo de fragancia, como té Fenghuang Dancong (Cong) con jaula de pollo y fragancia de orquídeas, té Fenghuang Dancong (Cong) con fragancia de paraguas y osmanthus, etc. 5.3.4 Té Fenghuang Dancong (Cong) + Características culturales + Tipos de fragancias como Gardenia amarilla de la dinastía Song del té Fenghuang Dancong (Cong), Té Fenghuang Dancong (Cong) Ocho inmortales (Guohai) Zhilan Xiang, etc. 5.4 Lleva el nombre del reconocimiento público, la circulación generalizada y las convenciones, como el té Fenghuang Dancong (Cong) Dongfanghong, el té Fenghuang Dancong (Cong) Lingtou de hojas blancas y la fragancia de mierda de pato del té Fenghuang Dancong (Cong). T/CZTTBZ002—2021 Apéndice A (Normativo) Documento Informe de propuesta de la Oficina de Administración y Supervisión del Mercado Municipal de Chaozhou sobre la unificación de la estandarización del título del “té Fenghuang Dancong (Fong)” (Supervisión de la ciudad de Chaozhou [2021] No. 33). ____________________________3

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