DB37/T 3439.83-2018
Carne de hoja de loto vegetal de Shandong (Versión en inglés)
- Estándar No.
- DB37/T 3439.83-2018
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 2018
- Organización
- Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China
- Ultima versión
- DB37/T 3439.83-2018
- Alcance
- Esta norma especifica los términos y definiciones de la carne de hoja de loto, las materias primas y los requisitos, los utensilios de cocina, la tecnología de producción, el enchapado, los requisitos de calidad y el mejor momento de consumo. Esta norma se aplica al procesamiento y cocción de carne de hoja de loto para platos de la serie de cocina de Shandong.
DB37/T 3439.83-2018 Historia
- 2018 DB37/T 3439.83-2018 Carne de hoja de loto vegetal de Shandong
