Requisitos 4.1 Los requisitos de calidad del producto cumplen con los requisitos de GH/T1185. Los límites de contaminantes deben cumplir con los requisitos de GB2762. El límite máximo de residuos de pesticidas debe cumplir con los requisitos de GB2763. 4.2 Tratamiento previo al envasado de productos envasados: Antes del envasado se realiza el preenfriamiento, tratamiento anticorrosión, selección y clasificación de frutos. De acuerdo con las disposiciones pertinentes de NY/T1648. Requisitos del material de embalaje Los materiales de embalaje deben ser resistentes, limpios, no tóxicos y sin olores. El embalaje interior puede estar hecho de una película plástica de polietileno (bolsa) que cumpla con los requisitos de GB4806.7. El embalaje exterior puede ser cajas de cartón, cestas de frutas de plástico o pequeñas cestas de bambú. Las cajas de cartón deben cumplir con los requisitos de GB/T6543 y las cestas de frutas de plástico deben cumplir con los requisitos de GB/T5737. El envase se puede forrar o cubrir con hojas de lichi frescas y limpias, que no sean más que excesivas. Requisitos de capacidad de envasado El tamaño y la forma de los contenedores de envasado deben considerar la conveniencia y las necesidades de circulación y venta de fruta fresca. El embalaje de venta puede utilizar cartones, cestas de plástico, cajas aislantes, pequeñas cestas de bambú, etc. La capacidad del embalaje no debe exceder los 5 kg y la cesta de frutas de plástico no debe exceder los 10 kg. También se puede implementar según los requisitos del cliente. Las especificaciones de embalaje para cada lote deben ser coherentes. El método de envasado requiere que la fruta se coloque en un recipiente para evitar que se apriete, y el interior se puede rellenar o cubrir con hojas de lichi limpias y frescas que no sean demasiado pesadas. Cada unidad mínima de embalaje deberá contener el mismo lote, la misma calidad, la misma variedad y el mismo origen. 4.3 Marcas Las marcas pictóricas de embalaje, almacenamiento y transporte deberán cumplir con las disposiciones de GB/T191. 4.4 Marcado 4.4.1 Cada paquete deberá estar marcado con la siguiente información en el mismo lado en el exterior de manera legible y firme:
——Productor o vendedor: nombre y dirección registrados de conformidad con la ley;
——Hora de recolección, fecha de empaque;
——Características del producto: nombre del producto y nombre de la variedad;
——Lugar de origen: nombre de la base de plantación;
——Peso neto, calidad;
——Marca registrada (cuando corresponda) ——Especificaciones del envase. 4.4.2 Los productos vendidos certificados como productos ecológicos, productos agrícolas orgánicos, etc. deben estar marcados con los logotipos y agencias de certificación correspondientes. 4.4.3 Si la unidad de gestión de marcas públicas del condado lo aprueba y lo presenta, el patrón del logotipo de la marca pública del condado se puede imprimir en la etiqueta del empaque de acuerdo con las regulaciones pertinentes. 4.5 Almacenamiento El lugar donde se deben almacenar las frutas durante un corto período de tiempo después de la cosecha debe ser limpio, fresco, ventilado, resistente al sol, a la lluvia, no tóxico, libre de olores y libre de contaminación. Las frutas a transportar deben colocarse en una habitación con aire acondicionado. La temperatura adecuada para el almacenamiento a baja temperatura es de 3 ℃ ~ 5 ℃. El período de almacenamiento no debe exceder los 30 días y el período de almacenamiento debe ser dentro de las 48 horas. 4.6 Los vehículos de transporte deben estar limpios y equipados con instalaciones de protección contra el sol y la lluvia. Las frutas deben transportarse y venderse en cajas de embalaje con hielo. Las frutas vendidas a otros lugares deben preenfriarse primero, empacarse en cajas y bolsas de hielo y luego transportarse en camiones o contenedores refrigerados. Durante el transporte, no deben mezclarse con elementos tóxicos, dañinos o malolientes, y deben cargarse y descargarse con cuidado y no estresarse. 4.7 Requisitos de trazabilidad 4.7.1 Con base en el sistema de compra, venta e inventario, mejorar la circulación de productos y los registros de inspección en las bases de huertos, el comercio electrónico en línea, la distribución de distribuidores, etc., establecer gradualmente un sistema de supervisión de la calidad del producto con supervisión unificada y certificación unificada. y estándares unificados, y establecer un sistema de supervisión de la calidad de los productos, unificar la imagen de la marca, combatir el abuso de la marca por parte de comerciantes sin escrúpulos y el uso indiscriminado de productos de regiones extranjeras, y lograr la trazabilidad y retirada de los productos. 4.7.2 Cuando se descubre que los productos vendidos no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria, las ventas deben detenerse inmediatamente, las partes relevantes deben ser notificadas de manera efectiva y precisa, y la situación de suspensión de ventas y notificación debe registrarse. Cooperar con los productores y vendedores de alimentos pertinentes y las autoridades de seguridad alimentaria para realizar trabajos relevantes de trazabilidad y recuperación para evitar o mitigar peligros. En respuesta a los problemas descubiertos, se deben buscar registros de cada enlace, se deben analizar las causas de los problemas y se deben realizar mejoras de manera oportuna. 4.8 Requisitos de ventas en línea 4.8.1 debe cumplir con las "Medidas para la supervisión y administración de transacciones en línea" y las leyes y regulaciones pertinentes. 4.8.2 Utilizando una plataforma en línea para ventas, se puede construir un sistema de información para realizar la visualización, el proceso y la trazabilidad de la información de los pedidos, y se puede combinar con el sistema de distribución para lograr la entrega a tiempo. 4.8.3 La plataforma de comercio en línea debe tener módulos funcionales comunes, como gestión de productos, gestión de pedidos, métodos de pago, métodos de entrega y servicios posventa. 4.8.4 Deben establecerse sistemas pertinentes para proteger la seguridad de la información personal de los consumidores. 4.8.5 Deben existir condiciones técnicas como copia de seguridad de datos y recuperación de fallas para garantizar la confiabilidad y seguridad de los datos de las transacciones en línea. 4.8.6 Los procedimientos y requisitos de devolución y compensación, así como los requisitos para la exención de responsabilidad de los operadores de red, deberían estar claramente definidos en el módulo de servicio posventa. 4.9 Servicio posventa 4.9.1 Llevar a cabo el servicio posventa de acuerdo con las leyes, regulaciones y regulaciones de la industria pertinentes para cumplir con los requisitos de los compromisos del consumidor. 4.9.2 Establecer un sistema de gestión del servicio posventa, brindar capacitación periódica al personal de posventa y garantizar que se contrate personal calificado. 4.9.3 Realizar resúmenes de datos y análisis estadísticos basados en los comentarios posventa de los consumidores, y realizar un seguimiento y mejorar rápidamente la calidad de los productos y los servicios.
T/XDBX 005-2023 Historia
2023T/XDBX 005-2023 Especificaciones de venta en línea de Litchi