NY/T 4686-2025
Fed directamente microorganismos y productos de fermentación como aditivos alimenticios, identificación de cepas bacterianas, métodos biológicos moleculares (Versión en inglés)
- Estándar No.
- NY/T 4686-2025
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 2025
- Organización
- Professional Standard - Agriculture
- Ultima versión
- NY/T 4686-2025
- Alcance
- Este documento describe los métodos de identificación biológica molecular de especies bacterianas en cepas de aditivos alimentarios microbianos de alimentación directa y cepas de producción de aditivos alimentarios fermentados, incluyendo el método de identificación de identidad nucleotídica promedio (ANI) y el método de identificación de secuencia génica. El método de identificación de identidad nucleotídica promedio (ANI) de este documento es aplicable a la identificación de especies bacterianas en cepas de aditivos alimentarios microbianos de alimentación directa y cepas de producción de aditivos alimentarios fermentados que han sido aprobadas o están por declararse. El método de identificación de secuencia génica es aplicable a la identificación de especies bacterianas incluidas en el Apéndice A.
NY/T 4686-2025 Documento de referencia
- GB 19489 Laboratorios. Requisitos generales de bioseguridad.
- GB/T 27403 Criterio sobre control de calidad de los laboratorios. Ensayos biológicos moleculares de alimentos.
- GB/T 37874-2019 Reglas generales para la evaluación de métodos de extracción y purificación de ácidos nucleicos.
- GB/T 8170 Reglas de redondeo para valores numéricos y expresión y juicio de valores límite
NY/T 4686-2025 Historia
- 2025 NY/T 4686-2025 Fed directamente microorganismos y productos de fermentación como aditivos alimenticios, identificación de cepas bacterianas, métodos biológicos moleculares
estándares y especificaciones
DIN EN 17697 E:2021-08 Alimentos para animales: Métodos de muestreo y análisis - Tipificación PFGE de lactobacilos, pediococos, enterococos y bacilos
AWWA WQTC62480 Seguimiento de fuentes microbianas
SS-EN ISO 6579-4:2025 Microbiología de la cadena alimentaria — Método horizontal para la detección, enumeración y serotipificación de Salmonella — Parte 4: Identificación
NF EN ISO 6579-4:2025 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para la detección, enumeración y serotipificación de Salmonella - Parte 4: Identificación
DANSK DS/ISO 6579-4:2025 Microbiología de la cadena alimentaria – Método horizontal para la detección, enumeración y serotipificación de Salmonella – Parte 4: Identificación
DANSK DS/EN ISO 6579-4:2025 Microbiología de la cadena alimentaria – Método horizontal para la detección, enumeración y serotipificación de Salmonella – Parte 4: Identificación