Este documento especifica los términos y definiciones, clasificación, estructura, materiales y conexiones de gas, requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, marcas, instrucciones de instalación y operación, embalaje, transporte y almacenamiento de dispositivos de monitoreo de seguridad de gas para cocinas de tamaño pequeño y mediano. establecimientos de restauración.
T/CECS 10131-2021 Historia
2021T/CECS 10131-2021 Dispositivo de control de seguridad del gas en cocinas para pequeños y medianos establecimientos de restauración