JT/T 28.16-1993 Normas de grado técnico para trabajadores de la industria del transporte. Asistentes de comidas en barcos de transporte acuático. (Versión en inglés)
Esta norma especifica lo que se debe saber, lo que se debe hacer y ejemplos de trabajo del personal de catering en los buques de transporte acuático. Esta norma se aplica a la formación, evaluación y utilización de catering en buques de transporte acuático, también deben utilizarla como referencia los catering de buques que operan en puertos, dragado, salvamento, ingeniería, etc.
JT/T 28.16-1993 Historia
1970JT/T 28.16-1993 Normas de grado técnico para trabajadores de la industria del transporte. Asistentes de comidas en barcos de transporte acuático.