Esta norma especifica la definición, los requisitos técnicos, los métodos de prueba, las reglas de inspección, el marcado, el transporte y el almacenamiento de los camiones de comida para aviones (en adelante, camiones de comida) que sirven a diversos tipos de catering para aviones de transporte civil. Esta norma se aplica a los camiones de comida modificados con varios tipos de chasis de automóvil.