Esta norma especifica los requisitos, métodos de prueba, etiquetas, marcas, embalaje, transporte y almacenamiento de vegetales de hojas verdes alimentarios libres de contaminación. Esta norma se aplica a las verduras de hojas verdes como las espinacas, el apio, la lechuga, las espinacas de agua, el hinojo, el amaranto, el cilantro, el crisantemo, la col de invierno, el girasol, la achicoria y otros alimentos libres de contaminación.
NY 5089-2005 Historia
2005NY 5089-2005 Alimentos libres de contaminación vegetales de hojas verdes
2002NY 5089-2002 Espinacas, un alimento libre de contaminación