Este documento define los términos y definiciones de los fideos instantáneos de caracol autocalentables y estipula las materias primas, las propiedades sensoriales, los indicadores físicos y químicos, el contenido microbiano, los aditivos alimentarios, la higiene durante la producción y el procesamiento, los métodos de inspección, las reglas de inspección, las etiquetas, las marcas, embalaje y transporte, almacenamiento, vida útil y otros requisitos de contenido.
T/LZLSF 009.4-2022 Historia
2022T/LZLSF 009.4-2022 Bollo de fideos de arroz con caracol de Liuzhou, parte 4: Bollo de brotes de bambú agrio