T/CCAA 34-2016 Sistema de gestión de seguridad alimentaria: requisitos para los establecimientos de producción de agentes de limpieza y desinfectantes para alimentos. (Versión en inglés)
Esta norma parte de las cuestiones clave de la seguridad alimentaria en el proceso de producción de detergentes y desinfectantes alimentarios en mi país, adopta el principio de igual énfasis en la innovación independiente y la introducción activa, y combina las características de las empresas de producción de detergentes y desinfectantes alimentarios, y propone el establecimiento de detergentes y desinfectantes para alimentos en mi país Requisitos específicos para el sistema de gestión de seguridad alimentaria de los desinfectantes y las empresas fabricantes de desinfectantes. GB/T22000-2006 "Requisitos del sistema de gestión de seguridad alimentaria para diversas organizaciones de la cadena alimentaria" proporciona requisitos generales para diversas organizaciones de la cadena alimentaria. Al utilizar GB/T 22000, los fabricantes de detergentes y desinfectantes para alimentos y las partes relacionadas plantearon la necesidad de perfeccionar aún más los requisitos generales en función de las características de este tipo de empresa. Ante las diferencias en los procesos de producción y procesamiento de los fabricantes de detergentes y desinfectantes alimentarios, esta norma propone requisitos de "control de procesos clave" basados en las características de este tipo de empresas, que incluyen principalmente la aceptación de materias primas y materiales auxiliares, la formulación de fórmulas de proceso y seguimiento del proceso de producción, control de saneamiento ambiental, requisitos de control de seguridad alimentaria para procesos clave como embalaje, etiquetado e instrucciones de uso.
T/CCAA 34-2016 Historia
2016T/CCAA 34-2016 Sistema de gestión de seguridad alimentaria: requisitos para los establecimientos de producción de agentes de limpieza y desinfectantes para alimentos.