SB/T 10312-1999
Norma técnica de salsa de soja con proceso de alta fermentación en estado diluido en sal. (Versión en inglés)

Estándar No.

SB/T 10312-1999

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

1999

Organización

Professional Standard - Business

Ultima versión

SB/T 10312-1999

Reemplazar

ZB X66022-1987

Alcance

Este procedimiento es aplicable al proceso de elaboración de salsa de soja utilizando soja y harina como materias primas principales y utilizando un método de fermentación diluida con alto contenido de sal.

SB/T 10312-1999 Historia

• 1999 SB/T 10312-1999 Norma técnica de salsa de soja con proceso de alta fermentación en estado diluido en sal.