Esta norma especifica los requisitos para el medio ambiente de origen, el proceso de producción, el control de la contaminación, la conservación del suelo y el agua y la protección de la biodiversidad, el procesamiento poscosecha, el embalaje, el transporte y los requisitos de almacenamiento para la producción de hortalizas orgánicas. Esta norma se aplica a todo el proceso de producción de hortalizas orgánicas en Beijing.