BS EN ISO 20647:2020 Fórmulas infantiles y nutricionales para adultos. Determinación del yodo total. Espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente (ICP-MS) normas y especificaciones

Alcance: 1 Alcance Esta norma internacional especifica un método para la determinación cuantitativa del yodo total en fórmulas para lactantes y fórmulas nutricionales para adultos. [ 1 ] El método es aplicable a la medición del yodo total en preparados para lactantes y preparados nutricionales para adultos desde 0,5 µg/100 g hasta 1 500 µg/100 g de producto final reconstituido y para productos listos para el consumo desde 2,5 µg/ 100 ga 1 000 µg/100 g usando ICP-MS. Utilizando diversas fórmulas infantiles y productos nutricionales para adultos, el método se sometió a un estudio interlaboratorio. Los niveles obtenidos oscilaron entre 3,47 µg/100 g y 124 µg/100 g. Para todos los datos de precisión relacionados con el estudio entre laboratorios, consulte la Tabla A.1 ubicada en el Anexo A.

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2020 BS EN ISO 20647:2020 Fórmulas infantiles y nutricionales para adultos. Determinación del yodo total. Espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente (ICP-MS)