Procesador: Molinos y panaderías, PVTOS, Praga, I?O 016 608, Ing. Lenka Brandejsová Empleada de la Oficina Federal de Normalización y Medición: Ing. Helena Vonásková
CSN ISO 5531:1993 Historia
1993CSN ISO 5531:1993 Harina de trigo. Determinación del gluten húmedo.