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Normas y Especificaciones
T/CCA 018-2020
Tocho de pato asado de Pekín (Versión en inglés)
Inicio
T/CCA 018-2020
Estándar No.
T/CCA 018-2020
Idiomas
Chino,
Disponible en inglés
Fecha de publicación
2020
Organización
Group Standards of the People's Republic of China
Ultima versión
T/CCA 018-2020
Alcance
Este documento estipula los requisitos técnicos, los métodos de inspección, las reglas de inspección y las condiciones de embalaje y almacenamiento para preparar piezas en blanco de pato asado de Beijing a partir de patos vivos sanos.
T/CCA 018-2020 Historia
2020
T/CCA 018-2020
Tocho de pato asado de Pekín
Temas especiales sobre estándares y normas
Shuanghui Pekín
NanjingNanjing
Centro Pekín
estándares y especificaciones
NY 627-2002 Pato Pekín
GB 14891.1-1997 Norma de higiene para la carne cocida irradiada de ganado y aves de corral
PD ISO/TS 20224-10:2024 Análisis de biomarcadores moleculares. Detección de materiales de origen animal en alimentos y piensos mediante PCR en tiempo real. Método de detección de ADN
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