T/ZSHYSH 2-2018
Estándares de gestión de mercados frescos "Internet + Verde" (Versión en inglés)

Estándar No.

T/ZSHYSH 2-2018

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2018

Organización

Group Standards of the People's Republic of China

Ultima versión

T/ZSHYSH 2-2018

Alcance

Los principales contenidos técnicos son los siguientes: 1. Requisitos comerciales Esta norma se basa en la investigación real del mercado de alimentos frescos y se refiere a las normas nacionales GB/T 1975-2004 Especificaciones técnicas para la gestión de mercados mayoristas de productos agrícolas. , GB/T 21720-2008 Especificaciones técnicas de Gestión de Mercados de Agricultores, estableciendo requisitos para precios de mercado de alimentos frescos, licencias, medición, etc. 2. Operación y gestión diaria Esta norma se basa en la investigación de empresas de gestión de mercados de alimentos frescos, con referencia a modelos de gestión científica modernos y normas nacionales GB/T1975-2004 Especificaciones técnicas para la gestión de mercados mayoristas de productos agrícolas, GB14881 Normas higiénicas generales para Empresas de Alimentos y otras regulaciones, establecer los requisitos correspondientes para el saneamiento ambiental, la gestión de seguridad, los comerciantes y los empleados del mercado de alimentos frescos para facilitar la gestión del funcionamiento diario y ordenado del mercado de alimentos frescos. 3. Gestión de productos básicos Esta norma establece los requisitos de gestión correspondientes para productos básicos en función de las características de diversos alimentos y se refiere a las normas nacionales GB/T1975-2004 Especificaciones técnicas para la gestión de mercados mayoristas de productos agrícolas, GB14881 Especificaciones generales de higiene para empresas alimentarias, etc. Estandarizar y gestionar todo el proceso desde el origen de la compra hasta la venta.

T/ZSHYSH 2-2018 Historia

• 2018 T/ZSHYSH 2-2018 Estándares de gestión de mercados frescos "Internet + Verde"

Temas especiales sobre estándares y normas

estándares y especificaciones