Esta norma especifica las definiciones de términos, requisitos técnicos de producción, gestión de tecnología de producción, etc. de las especificaciones técnicas de producción de seguridad y calidad del aceite de maní. Esta norma se aplica al proceso de procesamiento para producir aceite de maní comestible a partir de granos de maní.
T/CCOA 3-2019 Historia
2019T/CCOA 3-2019 Especificación técnica para la calidad y seguridad en la producción de aceite de maní.