NF EN ISO 6888-1/A1:2023 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para el nombre de estafilococos coagulasa positivos (Staphylococcus aureus et otros espèces) - Parte 1: método utilizado en el medio géloso de Baird-Parker - Enmienda 1
Este documento técnic proporciona métodos de nivel para la cuantificación de enterococos en la cadena alimentaria. En concreto, el apartado en cuestión se centra en la detección y conteo de estafilococos coagulasa positiva (Staphylococcus aureus y otras especies) mediante el uso del medio de cultivo Baird-Parker agar. Este documento presenta una corrección que refuerza y actualiza las instrucciones previas para garantizar la precisión en la realización de estos análisis.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.
NF EN ISO 6888-1/A1:2023 Historia
2023NF EN ISO 6888-1/A1:2023 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para el nombre de estafilococos coagulasa positivos (Staphylococcus aureus et otros espèces) - Parte 1: método utilizado en el medio géloso de Baird-Parker - Enmienda 1